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香菇蒸排骨
6.8万热度
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分澳聊苯滓
小时候家里穷难得有次排骨吃,奶奶也只会清蒸的做法,感觉特别的好吃!现在排骨的做法五花八门,偶尔清蒸吃起来也很清香下饭!这种做法很环保也很健康,其实我还是很喜欢的!
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
500g
土豆
1个
适量
香菇
适量
生粉
适量
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 香菇洗净用温水泡发、土豆去皮切块
  • 2. 排骨洗净放适量盐、生粉、生抽腌制
  • 3. 放入切好的土豆块香菇,泡香菇的水也倒进去
  • 4. 放入锅中大火蒸开后小火蒸半小时
  • 5. 出锅前撒上葱花
小贴士
不用放其他的调料,原味已经很鲜了!
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