胡葱炒牛肉
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杨桃
还是卤好的盐水牛肉用胡葱炒了吃,加了点冬笋丝,简单的一道快手菜哦!
时间: 10分钟内
食材
胡葱
100g
冬笋
半个
盐水牛肉
200g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
砂糖
适量
红辣椒
适量
步骤
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1. 胡葱清洗干净
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2. 切成小段
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3. 冬笋焯水后切成丝
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4. 盐水牛肉也切长条状
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5. 起油锅
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6. 先放入红辣椒再放入胡葱炒香
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7. 放入冬笋丝
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8. 放入牛肉丝
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9. 加适量盐
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10. 加一点点糖翻炒均匀
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11. 起锅前加点鸡精
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12. 出锅装盘
小贴士
因为牛肉是卤好的,翻炒一下就好,如果是生的牛肉丝就要先炒熟哦!