咖喱土豆
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一元
咖喱土豆几乎是LG的主食,我家餐桌上常见的菜。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1000g
咖喱粉
适量
姜
适量
盐
适量
白糖
适量
辣椒酱
适量
牛奶
适量
步骤
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1. 烧热油锅把姜放下爆出香味。
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2. 倒入小许咖喱粉炒均匀。
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3. 把土豆加入一起翻炒。
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4. 放少许盐、白糖以及一小勺辣椒酱(也可不放)。
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5. 注入清水大火煮沸十分钟转中慢火继续煮至水分快收干。
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6. 加入一小杯牛奶大火煮沸片刻即可。
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放咖喱粉的时候一定要小火。