咖喱牛肉炖土豆香菇
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茂学苔
咖喱牛肉的味道很熟悉吧,加了汤汁和蘑菇,更好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
400g
土豆
300g
蘑菇
300g
咖喱
适量
葱花
适量
豆油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 土豆切块儿
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2. 蘑菇洗净切块儿
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3. 牛肉块儿备用
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4. 炒锅放油,葱花炝锅,放入清水,将蘑菇和土豆放入锅中
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5. 然后将牛肉放入锅中炖制30分钟
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6. 加入盐,咖喱,炖5分钟,味精调味,撒上葱花即可
小贴士
咖喱入锅化开炖制5分钟即可