番茄土豆丝
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他好像条二皮狗
土豆无论是清炒还是和肉肉在一起炖,都是我和我儿子的爱。土豆是我们最家常的蔬菜,而且可以做出不同的口味和花样。这不,中午做的番茄炒土豆,晚上儿子还要再吃一次,没办法只好在做了。拍出来给豆亲们分享一下那种酸酸香香的感觉。
时间: 10分钟内
食材
土豆
350g
西红柿
150g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 土豆洗净削皮
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2. 土豆切丝泡在水中 西红柿切片 葱姜切碎
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3. 锅中置入油 油热放入葱姜 辣椒 西红柿炒出香味
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4. 加入土豆丝翻炒至熟 加入盐 味精
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5. 出锅了
小贴士
土豆切丝后要放水里 防止变色