洋葱炒羊肉
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灭绝师太liner
平常吃芹菜我习惯把叶子留下当香菜用,其实还真不错。
时间: 10分钟内
食材
羊肉
300g
洋葱
2个
姜片
适量
芹菜叶
适量
孜然
适量
老干妈辣椒酱
适量
葵花籽油
适量
生抽
适量
糖
适量
鸡精
适量
生粉
适量
步骤
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1. 锅里倒入葵花籽油先爆炒洋葱然后盛起待用。
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2. 锅里放入姜片把羊肉片倒入一起炒。
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3. 翻炒几下即可倒入少许孜然一起炒。
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4. 再放一小勺老干妈辣椒酱。
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5. 放入芹菜叶一起炒。
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6. 最后再加入洋葱,放少许生抽、糖、鸡精,勾生粉芡熄火上碟。
小贴士
不喜欢吃辣的可不放辣椒酱。