凉拌香菜
12.8万热度
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霖九九
这是我老爸最喜欢吃的凉拌菜之一!家里一直都是老爸做饭,老妈买菜,分工明确,因为老爸总认为老妈做的饭菜不好吃,所以都是自己动手,老爸的拿手菜之一就是凉拌菜,调出的味道非常好,客人来我们家指定老爸的凉拌菜。遗憾的是,我离家在外多年,没得到老爸的真传,自感骄傲的是遗传了老爸对美食的感悟,争取以后回去探亲时,能给老爸老妈露一手。祝福老爸老妈身体健康!
时间: 10分钟内
食材
香菜
100g
辣椒
1根
陈醋
适量
生抽
适量
辣椒油
适量
步骤
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1. 香菜洗净,控干水分,辣椒洗净
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2. 将香菜切碎
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3. 放入辣椒
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4. 加入生抽
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5. 加入陈醋
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6. 加入辣椒油
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7. 拌匀,即可装盘食用。
小贴士
凉拌菜一定要注意卫生,用专用的案板切菜。