凉拌香菜
1.8万热度
140收藏
收藏
|
淡雅construction
去蔬菜批发市场买了好多菜,还买了一捆香菜,才4块钱,想想真是便宜得不得了啊。平时在菜场买上几根就要一块钱。嘻嘻,香菜不能久留,所以就焯烫了一下凉拌吃,很开胃哦。
时间: 10-30分钟
食材
香菜
500g
花生米
100g
芝麻油
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
步骤
-
1. 小火油炸花生米。
-
2. 香菜洗净。
-
3. 开水焯烫一下。
-
4. 切碎,挤干水分。
-
5. 花生米拍碎,放入香菜中。
-
6. 适量芝麻油,醋,盐,糖拌匀即可。
小贴士
不能掌握口味的可以一点点边尝边放。