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红烧开洋萝卜
6.4万热度
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山薇腾
“开洋”是南方人的叫法,北方人叫海米。白萝卜食疗作用:主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
时间: 30分钟-1小时
食材
白萝卜
250g
开洋
30g
适量
老抽
适量
冰糖
适量
步骤
  • 1. 萝卜去皮切块。开洋用温水浸泡。
  • 2. 锅中油热,下入萝卜煸炒。
  • 3. 加入适量水。
  • 4. 倒入老抽。
  • 5. 下入开洋。
  • 6. 加入冰糖大火烧开转小火烧煮至熟烂。
小贴士
萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。
食物相克
  白萝卜忌人参、西洋参同食。
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