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土豆丝瓜
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顾落影执迷离
丝瓜配土豆,呵呵,可别说我乱搭配哦,这样配出来的菜还是挺好看的呢。不是吗,黄黄的绿绿的,挺诱人的呢!
时间: 10分钟内
食材
土豆
200g
丝瓜
200g
菜油
适量
适量
步骤
  • 1. 土豆洗净,去皮,切片。
  • 2. 丝瓜洗净,去皮,切转刀块。
  • 3. 锅中放油,入土豆先炒。
  • 4. 加点水煮一会儿。
  • 5. 入丝瓜,一起炒。
  • 6. 加点盐,要适量。
  • 7. 炒匀后,煮熟。
小贴士
丝瓜挺容易熟的,所以一定要待土豆基本熟后在放,否则,丝瓜会炒黄的。
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