土豆丝饼
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孤珊剩
今天早上起来做了点小米粥发现没有主食了，就寻思烙饼吃吧。于是就用土豆丝烙饼了还剩下半个的角瓜也让我放进去了，这饼很软和很好吃。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
2个
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
面粉
适量
花椒粉
适量
步骤
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1. 土豆去皮洗净，擦成丝 -
2. 加入一个鸡蛋，适量盐和花椒粉拌匀
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3. 再放入面粉用清水搅成面糊
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4. 煎锅加热，倒入适量油
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5. 舀入一勺面糊，摊匀
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6. 烙至两面金黄即可
小贴士
面糊和的稍微稀点，这样烙出的饼软和好吃