秘制牛排
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皮卡丘
闲来没事，看韩剧，男女主人公吃西餐，吃牛排时那个精致，自己也想精致一次，就学着买来了几块牛排肉，自己网上搜来搜去的，也DIY了一次牛排，番茄味的！
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
250g
油
50g
胡椒粉
20g
嫩肉粉
10g
红酒
适量
盐
适量
酱油
适量
番茄酱
10g
淀粉
适量
步骤
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1. 牛肉先用调料淹制（胡椒粉，嫩肉粉，红酒，盐，酱油） -
2. 准备淀粉 番茄酱，黑糊椒调料！
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3. 调好番茄汁（番茄酱，淀粉，糖，醋）
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4. 大火将牛排煎熟（一定要大火才能保住牛肉里面的汁水）
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5. 然后把汤汁加热浇在牛排上！
小贴士
牛排一定要大火煎熟，要不然肉容易柴了！