炒三丝
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卡片ally
我今天做的炒三丝，是指牛肉丝、洋葱丝和土豆丝，一直以来土豆和牛肉是绝配，加上香喷喷的洋葱，真的营养美味！
时间: 10分钟内
食材
牛肉丝
100g
洋葱
半个
土豆
半个
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
生粉
适量
步骤
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1. 土豆切丝放在水里 -
2. 洋葱切丝
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3. 牛肉丝放生抽、盐、糖、料酒、生粉一起腌制
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4. 起油锅，炒牛肉丝
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5. 盛出备用
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6. 底油炒洋葱
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7. 放入土豆丝一起翻炒
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8. 最后加炒过的牛肉丝
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9. 加盐、生抽、砂糖
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10. 最后起锅前，放点鸡精即可
小贴士
牛肉丝先煸炒后盛出，再把其他材料炒把熟，再一起翻炒马上出锅
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