紫薯牛奶炖蛋
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王语嫣architect
滑嫩的牛奶炖蛋,加上紫薯的点缀,很俏皮哦!
时间: 10-30分钟
食材
牛奶
300克
鸡蛋
2个
紫薯粒
十粒
步骤
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1. 将鸡蛋打散在碗里搅拌均匀。
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2. 加入牛奶搅拌均匀。
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3. 用筛子过滤三次,将杂质去掉。
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4. 分别装到三个小碗里,撒上紫薯粒。
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5. 盖上小碟子,大火蒸十分钟即可。
小贴士
如果喜欢吃甜的,也可以加入适量白砂糖哦!