蒜苗炒虾仁
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唯美的幸福振锐
春季是蒜苗的季节，加上连日阴雨天气很容易感冒，而蒜苗确实抗感冒的很好食材哦。所以，适当的变个花样配上了虾仁，好吃哦
时间: 10分钟内
食材
蒜苗
250g
虾仁
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 蒜苗保留茎部斜切成段儿，明虾解冻后剥去外壳备用 -
2. 热锅冷油，放入蒜苗煸炒
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3. 炒至蒜苗断生，放入明虾，改为小火
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4. 翻炒均匀
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5. 炒至明虾明显的变红变弯，调味即可
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6. 装盘
小贴士
注意火候的把握哦。虾仁要吃一个鲜，所以不必放太多的调味料哦