白菜炒鸡蛋
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leaflet善良
嫌肉贵又油腻的,它炒大白菜,一样的香喷喷好吃又营养
时间: 10分钟内
食材
大白菜
200g
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
酱油
适量
香油
适量
葱
适量
步骤
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1. 大白菜洗净切成条状（我只选了白菜叶子，没有用菜帮） -
2. 准备鸡蛋3颗
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3. 将鸡蛋打撒
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4. 倒入油锅中摊成鸡蛋饼
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5. 铲碎加入葱花炒出香味
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6. 盛出备用
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7. 锅里放少些油，加葱花炸锅
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8. 倒入白菜翻炒至透明，加少许酱油翻炒
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9. 倒入炒好的鸡蛋翻炒几下
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10. 加盐和香油翻炒均匀出锅
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11. 很下饭的说
小贴士
1.用白菜叶炒鸡蛋出水少，味道鲜美；
2.鸡蛋本身已经是很好的调味料了，不必再额外加鸡精调味了。
2.鸡蛋本身已经是很好的调味料了，不必再额外加鸡精调味了。
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