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香菇奶白菜炒鸡蛋
11.3万热度
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麦田稻莺袁哊常
非常清爽的一道家常小炒,白菜多汁很鲜美。
时间: 10-30分钟
食材
奶白菜
适量。
香菇
适量
鸡蛋
3个
适量
蚝油
适量
生抽
适量
一点
葱花
适量
红辣椒
一点
五香粉
适量
步骤
  • 1. 奶白菜一些洗净。
  • 2. 切成小段,香菇切薄片。
  • 3. 碗中打入3个鸡蛋摊成蛋液备用。
  • 4. 葱花红辣椒。
  • 5. 锅中热油加入葱花红辣椒爆香加白菜根部先炒。
  • 6. 然后下入香菇加适量盐和五香粉。
  • 7. 提前煎好的鸡蛋液。
  • 8. 加入鸡蛋碎和白菜叶一同翻炒加蚝油和一点生抽出锅。
  • 9. 装盘家常小炒请您品尝。
  • 10. 成品。
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