白菜炒鸡蛋
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fringe大力水手
鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。
时间: 10-30分钟
食材
白菜
500g
鸡蛋
100g
油
适量
盐
适量
大葱
适量
酱油
适量
步骤
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1. 白菜切条 -
2. 鸡蛋打入碗中，打散
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3. 锅烧热后倒油，葱炝锅，倒入蛋液摊熟
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4. 放白菜、酱油煸炒
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5. 加开水
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6. 熟后加盐搅拌均匀即可
小贴士
无
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