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香菇炒蛋
5.5万热度
76收藏
鞘琳镣闷吠
好吃
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
适量
适量
香菇
适量
红萝卜
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 鸡蛋搅拌成蛋液
  • 3. 鲜香菇用淡盐水浸泡10分钟洗净切片
  • 4. 红萝卜去皮洗净切片
  • 5. 鸡蛋用不粘锅煎好
  • 6. 煮热油锅放入香菇煸炒,炒出香菇的水分
  • 7. 倒入红萝卜煸炒
  • 8. 炒至红萝卜断生再倒入煎好的鸡蛋
  • 9. 放入盐、酱油煸炒均匀即可
小贴士
新鲜香菇水分比较足不用放水
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