香菇炒蛋
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鞘琳镣闷吠
好吃
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
香菇
适量
红萝卜
适量
酱油
适量
步骤
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1. 准备好食材
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2. 鸡蛋搅拌成蛋液
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3. 鲜香菇用淡盐水浸泡10分钟洗净切片
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4. 红萝卜去皮洗净切片
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5. 鸡蛋用不粘锅煎好
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6. 煮热油锅放入香菇煸炒,炒出香菇的水分
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7. 倒入红萝卜煸炒
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8. 炒至红萝卜断生再倒入煎好的鸡蛋
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9. 放入盐、酱油煸炒均匀即可
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新鲜香菇水分比较足不用放水