酸辣包菜
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一百玫瑰啦喎
就是包菜啦,它的营养丰富,味道鲜美,具有清肝的作用,还有防衰老、抗氧化的效果;多吃包菜,可增进食欲、促进消化、预防便秘;是糖尿病和肥胖患者的理想食物哦。
时间: 10分钟内
食材
包菜
250g
油
1茶匙
盐
1勺
味精
少许
红辣椒丝
3g
蒜子
3瓣
步骤
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1. 准备好洗好的包菜、
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2. 酱爆菜切好,备用‘
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3. 蒜子切碎,和红辣椒丝放在一起准备好。
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4. 将锅中热油后加入包菜、蒜子和红辣椒丝一同翻炒、
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5. 随后加入盐和味精、
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6. 翻炒片刻后再加入适量小醋,即可盛起。
小贴士
包菜很嫩,随便炒下就好了
火候要大,要快速翻炒,不要炒过了,口感才清脆好吃
火候要大,要快速翻炒,不要炒过了,口感才清脆好吃
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