酸辣包菜
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shrine飞翔
炎炎夏日,来点酸辣的比较有味道,在配一碗粥味道更佳!随着物价的增长,只有包包菜是最便宜的了,一个很大的包包菜菜3元,可以做好几餐了,今天来一份,大家一起动手吧!
时间: 30分钟-1小时
食材
下饭菜
适量
包菜
适量
嫩姜
一块
玉米油
适量
盐
1克
醋
一小勺
老干妈
一小勺
步骤
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1. 嫩姜切丁,下饭菜切丁备用
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2. 包菜用手折成小块洗干净沥干水分备用
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3. 油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒嫩姜和下饭菜
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4. 快速倒入包包菜大火煸炒至软
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5. 添加少许生抽,盐,醋,老干妈煸炒快速几分钟出锅。
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6. 盛盘,成品图,昨天的晚餐。
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