蜂蜜萝卜盅
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发财dissipate
春天的广东,好多孩子感冒咳嗽啊!儿子也没能幸免,刚好前阵子看菜菜的公众号,有介绍这道止咳良方,所以也试下。不知是刚好还是有效,当晚只咳了两声就睡了。前两天可是咳好久睡不着啊!
时间: 1-2小时
食材
白萝卜
200g
蜂蜜
50g
枸杞子
5粒
步骤
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1. 白萝卜去皮,切段
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2. 用勺子把中间挖空,成盅状
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3. 倒入约六七分满的蜂蜜
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4. 盖上切片的萝卜当盖子
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5. 用碗装好,入开水中蒸一个小时
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6. 我是蒸好后放的枸杞子,不放也行
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7. 吃萝卜喝蜂蜜。(很甜,我加少许开水冲淡一点点,没那么腻。方子没写这个,个人行为)
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第一次蒸,好象萝卜还硬。后来切片改炖的,感觉好吃些!
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