青椒胡萝卜土豆片的做法,青椒胡萝卜土豆片怎么做好吃,青椒胡萝卜土豆片的家常做法 - 京细菜谱

青椒胡萝卜土豆片

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小星宇同学

特点：色泽漂亮食材丰富烹制简单家常佳肴

时间: 10分钟内

食材

土豆

300g

青椒

100g

胡萝卜

100g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

味精

适量

葱

适量

步骤

1. 青椒、胡萝卜、土豆。
2. 土豆切片。
3. 青椒、胡萝卜切片。
4. 起锅热油，爆香葱花。
5. 放入胡萝卜，小火炒至断生。
6. 放入土豆片翻炒。
7. 加入适量生抽。
8. 加入清水，小火煨制到土豆片熟。
9. 放入青椒片。
10. 翻炒均匀，加盐、味精调味。
11. 稍许煨制，即可关火。
12. 出锅装盘

小贴士

土豆一定要炖制熟透。

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