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青椒胡萝卜土豆丝
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飞雪bribe
宝宝特别喜欢这种组合,酸酸的很开胃,不过是就这米饭还是馒头都能吃许多的,胡萝卜的营养很高,经常吃一点不错的。
时间: 10-30分钟
食材
青椒
半个
胡萝卜
1个
土豆
1个
适量
适量
酱油
适量
葱花
适量
适量
步骤
  • 1. 准备材料。
  • 2. 土豆去皮,胡萝卜去皮,青椒去籽。
  • 3. 把土豆切丝。胡萝卜切丝,青椒切丝准备好。葱切葱花。
  • 4. 土豆丝用水泡一下,去除淀粉。
  • 5. 炒锅放油。
  • 6. 放葱花煸香。
  • 7. 放青椒胡萝卜丝翻炒均匀。
  • 8. 土豆丝控干水分,放进炒锅,翻炒。
  • 9. 放调料,盐,一品鲜酱油,鸡粉翻拌均匀。
  • 10. 出锅前放醋。翻炒一会出锅。
  • 11. 青椒胡萝卜土豆丝就好啦。
小贴士
土豆切丝后用水泡出淀粉,炒之前控干水分。
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