土豆炒菜花
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credit孤独
吃菜，美观重要，口感重要，营养更重要。我炒土豆片的时候，一般都不过水，一过水，淀粉都跑了，所以，我不敢说我炒的菜多美味，但至少营养成分破坏的少~~
时间: 10-30分钟
食材
土豆
250g
菜花
250g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 菜花切块，洗净控干净水 -
2. 土豆去皮，切片
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3. 锅热加油，油热后倒入菜花翻炒
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4. 片刻后，倒入土豆片，加水，大火翻炒
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5. 几分钟后，加入酱油、盐等调料
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6. 装盘出锅喽~~
小贴士
只放酱油就好了，我没有放醋，家人都喜欢吃面的，如果喜欢吃脆的土豆片，加醋就可以了~~