咖喱薯仔排骨
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若雪樱花草含梅
炖排骨时加一块咖喱,味香四溢,一碗米饭挡不住!
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
250g
土豆
200g
咖喱块
30g
椰浆
150ml
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 椰浆、土豆、干葱头、咖喱、排骨 -
2. 材料洗干净切好，排骨腌制10分钟
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3. 先把土豆煎到透明金黄色后捞起备用
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4. 锅里烧热油，把排骨煎炒到变色，在加入咖喱块
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5. 加入适量的水和土豆
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6. 再倒入椰浆
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7. 翻炒均匀后，盖盖煮
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8. 煮到汁收干
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9. 完成
小贴士
加入红萝卜颜色更佳