酱油蒸茄子
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beam梦姑
大家都知道,不管什么天生带有颜色的东西营养是非常丰富的,这紫色的茄子也是非常好的一种蔬菜,软糯可口。
时间: 10-30分钟
食材
茄子
300g
酱油
适量
蒜
适量
麻油
适量
步骤
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1. 大蒜头切成末
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2. 茄子洗净
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3. 切成细条状
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4. 上面撒上大蒜末,加鲜汁酱油。
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5. 水开后,放入茄子,大火蒸8分钟。
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6. 倒入麻油
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7. 美味的酱油蒸茄子
小贴士
水开后再放入茄子,蒸8分钟左右。