糖渍橘皮
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有腹肌visa
教你糖渍橘皮的做法,这样做简单又轻松
时间: 30分钟-1小时
食材
橘子皮
4个
老冰糖
50g
水
适量
盐
适量
白砂糖
适量
步骤
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1. 橘子用蔬果剂洗净再用盐搓5分钟用水冲干净 -
2. 将橘子皮剥下来，刮去里面的白色部分
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3. 放入锅中加点水，加一勺盐大火煮开以后，小火再煮15分钟
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4. 捞出控净水分再重复上个步骤煮2次
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5. 捞出控水将橘皮切成丝
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6. 放入锅中，加适量水，没过橘子皮就好，加入老冰糖，煮开后小火煮30分钟，糖水冒小泡时捞出即可
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7. 捞出放在烤盘油纸上晾一夜，
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8. 不粘烤盘撒适量砂糖，将橘子皮放入粘上糖即可。
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9. 成品
小贴士
橘子皮要先洗净
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