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虎皮青椒
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Irony丶hyy
虎皮青椒的正确做法,少了这一步,难怪青椒不起皮不入味
时间: 10-30分钟
食材
青辣椒
500g
适量
椒盐粉
适量
孜然粉
适量
步骤
  • 1. 青椒洗干净去仔备用
  • 2. 锅中放油。
  • 3. 放入青椒,慢慢煎
  • 4. 慢慢煎至青椒起皮,变软
  • 5. 煎至两面起皮,放入孜然粉,
  • 6. 在放入椒盐粉
  • 7. 翻炒出锅装盘即可,
小贴士
青椒洗干净去仔后,要晾干下水这样做的时候就不会有水了,因为椒盐粉和孜然粉有盐就不需要在另外放盐了,
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