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炸大虾
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屯逊律贤闹
以前买虾仁炸的软炸虾仁,蘸椒盐吃很好吃。这回买的大虾裹上香酥炸粉,什么都不用蘸非常美味。
时间: 10-30分钟
食材
大虾
500g
香酥炸粉
1袋
面粉
适量
步骤
  • 1. 大虾一斤洗净。(忘照了)去头去壳去虾线。
  • 2. 香酥炸粉一袋备用。
  • 3. 盆中倒入炸粉。
  • 4. 加适量面粉。(随意)
  • 5. 加水和成糊。
  • 6. 放入大虾裹匀。
  • 7. 锅中放油。
  • 8. 油热放大虾。
  • 9. 翻面继续炸。
  • 10. 炸熟捞出即可。
小贴士
加点面粉能使炸完的大虾外壳厚点。
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