香酥炸大虾
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戎青旅半醒
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时间: 10-30分钟
食材
基围虾
适量
料酒
适量
白糖
适量
酱油
适量
盐
适量
淀粉
适量
生姜
适量
步骤
-
1. 料酒，酱油，生姜，盐，白糖将虾腌半小时 -
2. 每只虾两面沾点干淀粉用大火炸至虾壳变硬，就可以捞出锅。如果想吃更酥脆一点就凉一会再放在热油里复炸一遍。
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