炸大虾
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恰好心动
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时间: 1-2小时
食材
对虾
4
面粉
适量
鸡蛋
1个
面包糠
适量
食用油
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 虾去皮去泥线，留下虾尾不要摘掉。 -
2. 均匀沾上面粉。
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3. 滾上搅匀的鸡蛋液。
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4. 沾上面包糠
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5. 放入油锅，慢火，待颜色变焦黄就可以了。
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6. 最后沾番茄酱吃就可以了。
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7. 另外剩下的虾头和白萝卜丝一起做了汤，虾脑都留出来了，很美味！
小贴士
虾头留下可以做虾头萝卜汤，味道很鲜！
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