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菠萝炒鸡
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穿草裙的少女阿
好久没有吃过菠萝?啦,今天的好好美吃一顿!其实我挺爱吃酸的的,这正合我胃口!耶~开胃首选
时间: 10-30分钟
食材
三黄鸡
半只
2根
几片
酱油
2匙
蚝油
1勺
淀粉
少许
步骤
  • 1. 三黄鸡半只,洗净用盐腌制
  • 2. 菠萝?一个
  • 3. 切厚片
  • 4. 用盐水泡一泡
  • 5. 热火下油
  • 6. 下姜片
  • 7. 下鸡,腌制过的鸡就不用再下盐啦!爆炒一下,加点耗油炒一炒
  • 8. 加点水,煮开
  • 9. 下菠萝?炒均匀
  • 10. 调好芡汁
  • 11. 倒入芡汁
  • 12. 上锅前加点葱花
小贴士
菠萝切开先用盐水浸泡10-15分钟
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