酸木瓜
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noted水龙头
酸木瓜是云南特产,大小和芒果差不多,一般是青色的,放的时间越长颜色就会变成金黄色,酸木瓜在越接近黄色时越香,它散发出的果香非常的好闻,酸木瓜可以制作果脯、果酒、泡酒等,也可以做菜,其味道鲜美,是具美味、药用价值为一身的绿色水果。
时间: 10分钟内
食材
木瓜
200g
白糖
50g
盐
半小勺
柠檬汁
15ml
步骤
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1. 将木瓜去皮
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2. 切成条状
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3. 放入半小勺盐
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4. 拌匀静置一会后将水分倒掉
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5. 放入白糖
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6. 再放入柠檬沙拉汁
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7. 拌匀即可
小贴士
柠檬汁可以换成醋,根据自己喜欢的口味调整糖和醋的用量