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老干妈焖南瓜
7.6万热度
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杨桃
买了个大南瓜回来成了一个负担,这几天都在想如何烹调这南瓜。幸好LG挺喜欢南瓜而且喜欢辛辣食物,这次就用老干妈焖南瓜,简单好吃。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
500g
大蒜
适量
葱花
适量
橄榄油
适量
生粉
适量
适量
老干妈
一勺
步骤
  • 1. 烧热锅倒入橄榄油先放大蒜炒出香味。
  • 2. 把切成片的南瓜加入大火翻炒。
  • 3. 炒片刻后加入一勺子的老干妈。
  • 4. 添少许水盖上锅盖焖至软烂。
  • 5. 放少许盐撒下葱花勾生粉芡即可。
小贴士
不需放太多盐,老干妈挺咸的啦。
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