黄瓜花蛤汤面条
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庞院仑缴票
晚上，孩子不回来吃饭，天气太热，我与LG就做个简单的面条吃。用了一条黄瓜，一斤的花蛤，吃的好舒服的。
时间: 10-30分钟
食材
面条
250g
花蛤
500g
黄瓜
1根
盐
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
鸡精
适量
鲜抽
适量
油
适量
步骤
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1. 黄瓜去皮，洗净，切细丝 花蛤用淡盐水泡好，洗净 -
2. 锅里放适量清水，放姜，蒜，花蛤，料酒，盐，油
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3. 中火煮至花蛤壳开，盛出
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4. 把面条煮熟
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5. 放入大盘
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6. 放上煮花蛤的汤汁
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7. 放上黄瓜丝，撒上葱花，鸡精，浇适量鲜抽，搅拌均匀即可
小贴士
1.煮花蛤的水要多放些，只取上面的汤汁，底下的不用。
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