麻油面
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恼弛址俦斩
一天到晚吃饭,也该换换口味了,南方人很少吃面食的,今天我给自己做了一碗面条
时间: 10分钟内
食材
面条
100g
麻油
适量
盐
适量
味精
适量
葱
适量
香菜
适量
生抽
适量
步骤
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1. 面店买的现做的面条
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2. 锅里放适量的水烧开
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3. 水开后将面条倒入,用筷子搅拌下,防止粘锅
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4. 水开后,换文火,盖上锅盖焖5分钟即可出锅
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5. 碗里放盐、生抽、香菜和水,调成汤料
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6. 将煮好的面放入碗里,撒上葱花,浇上适量的香麻油即可
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煮面的火候要注意不然,面太烂了,没有嚼劲