清水鸡蛋面
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卤鸡翅o
清水鸡蛋面
时间: 10分钟内
食材
面
150g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
葱花
30g
猪油
适量
味精
适量
步骤
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1. 准备面和鸡蛋 -
2. 油锅内放少许油 打入鸡蛋
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3. 半熟后翻面 两面金黄后盛起
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4. 煮锅内放适量水 等烧开
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5. 水开后放入面条
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6. 还可以放些你喜欢的蔬菜 菠菜啊 青菜啊都可以
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7. 面条煮到没硬心的样子就可以装碗了 放适量盐.味精.猪油搅拌均匀
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8. 把煎好的鸡蛋放在面上 撒上葱花就OK了
小贴士
面下到锅里要用筷子搅拌一下 免的粘在锅边上