您的位置: 首页>菜谱分类>西红柿鸡蛋面
西红柿鸡蛋面
2.4万热度
175收藏
steak情恋
记得小时候每年过生日,妈妈都会为我做一碗长寿面,就是西红柿鸡蛋面。而且面条也是妈妈亲手擀制的,每次都是秃噜秃噜的一下就吃完了,妈妈看到我的吃相总是会开心的笑起来。伴着西红柿鸡蛋面的滋味一年年的长大。不曾忘记那含有妈妈味道的面条。
今天中午就剩下我和小朋友两个人了,天气好热,不知道吃什么,正好还有两个西红柿,也做了西红柿鸡蛋面,懒得下楼,就煮的挂面,清清爽爽的,吃的很舒服,热天不愿吃一下油腻的,来碗面条挺不错的。
时间: 10-30分钟
食材
西红柿
250g
鸡蛋
180g
挂面
200g
适量
适量
步骤
  • 1. 西红柿2个,鸡蛋3个
  • 2. 将西红柿切成块
  • 3. 先将鸡蛋炒一下,盛出备用
  • 4. 锅里放油,炝锅倒入切好的西红柿
  • 5. 快熟时放入炒好的鸡蛋,加盐调味
  • 6. 菜就炒好了
  • 7. 坐锅烧水煮面
  • 8. 一碗香喷喷的面条就好啦
小贴士
为了防止菜出汤多,出锅时在放盐
这道菜的其他做法

西红柿鸡蛋面

194收藏
9922热度

西红柿鸡蛋面

94收藏
1.2万热度

西红柿鸡蛋面

187收藏
1.3万热度

西红柿鸡蛋面

187收藏
1.3万热度

西红柿鸡蛋面

99收藏
1.3万热度
热门菜谱

蒸馒头

932收藏
497.6万热度

红薯饼

37收藏
352.3万热度

黑椒酱炒河虾

68收藏
300.8万热度

西洋参养心汤

29收藏
199.9万热度

洋葱炒牛肉

45收藏
170.6万热度
相关菜谱