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肉片煮面条
6.7万热度
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前方blind
小装修差不多完工了,虽然不算很脏但也东挪西搬的。天冷师傅来的也比较晚,他说好让我们多睡会,真贴心,这个师傅是真心的好,做工细致干净,做到哪卫生搞到哪最后完工了地一拖就干净了。我还是第一次见到那么干净的施工。省了我过年大扫除啦师傅来敲门我们才起床,匆匆忙忙的给宝做了面条当早餐,开始一直说不想吃不想吃。。。结果做了一大碗肉片面条全给吃光光了还问:有没有?
时间: 10分钟内
食材
面条
100g
瘦肉
50g
适量
适量
生抽
适量
生粉
适量
葱花
适量
步骤
  • 1. 猪肉,面条 调料:盐,生抽,生粉,油,葱花
  • 2. 猪肉切薄片用生抽,生粉,油拌匀
  • 3. 下来面条用筷子搅散,放适量盐 这样煮出来面条带味
  • 4. 谁煮开了下面条
  • 5. 煮到面条过心了 捞出 待用
  • 6. 另起锅煮开水 放入用生抽,生粉,油拌过的肉片
  • 7. 肉片放锅里用筷子划开
  • 8. 盖上锅盖大火煮改中火将肉片煮熟,猪肉一定要煮熟透 对健康有益
  • 9. 待猪肉煮熟了 将煮 好的面条放进锅里
  • 10. 放适量盐调味,划开 煮开 即可 我一般不会放味精鸡精之类,因为肉片煮的汤已经够鲜了。
  • 11. 装碗里
  • 12. 撒上葱花 搞掂 宝宝还喜欢自己加点胡椒粉
小贴士
肉片用生抽,生粉拌下会比较嫩滑爽口
先清水煮面条 面条会比较清爽
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