鸡蛋煮面条
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离恨总随风辰沛
鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。
它的食用对象A相当广泛，从4～5个月的婴儿一直到老人，都适宜食用鸡蛋。
早餐用鸡蛋煮面条，有营养又能吃得饱。
它的食用对象A相当广泛，从4～5个月的婴儿一直到老人，都适宜食用鸡蛋。
早餐用鸡蛋煮面条，有营养又能吃得饱。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 准备好一块面条和三个鸡蛋。 葱适量 -
2. 起油锅，把鸡蛋打进去。
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3. 往鸡蛋中间蛋黄里洒上点盐花。
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4. 等鸡蛋煎好一面，再翻过来煎另外一面。
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5. 煎好的鸡蛋，放入锅里。倒进去冷开水或者高汤。
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6. 把所有煎好的鸡蛋都倒进去。
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7. 把面条放进去。
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8. 煮一分钟，用筷子把面条挑散开来。
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9. 等所有面条都散开，洒上点盐花和葱花，即可上盘。
小贴士
煎鸡蛋的时候，要洒点盐花在蛋黄中，煎出来的鸡蛋才会更香。
面条煮得时候，要用筷子挑散开来，让面条煮得软硬适中。
面条煮得时候，要用筷子挑散开来，让面条煮得软硬适中。