鸡蛋卧面条
2.9万热度
166收藏
收藏
|
沾僦苟揽托
早上女儿又是要求吃面条，并且说要吃那种里面卧着鸡蛋的面条。不知为什么，女儿对面条很是喜欢，几乎是百吃不厌。
时间: 10分钟内
食材
面条
150g
鸡蛋
1个
猪油
适量
盐
适量
紫菜
适量
步骤
-
1. 锅里放水 -
2. 烧开后关火，打入鸡蛋，让鸡蛋凝结后再开火
-
3. 加入面条
-
4. 烧四五分钟再次煮沸闷一会儿
-
5. 碗里放开水，加盐和猪油，放入紫菜
-
6. 面条夹入碗里，加上葱花
小贴士
打入鸡蛋前一定要先关火，让鸡蛋凝结后再开火