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鸡蛋卧面条
2.9万热度
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沾僦苟揽托
早上女儿又是要求吃面条,并且说要吃那种里面卧着鸡蛋的面条。不知为什么,女儿对面条很是喜欢,几乎是百吃不厌。
时间: 10分钟内
食材
面条
150g
鸡蛋
1个
猪油
适量
适量
紫菜
适量
步骤
  • 1. 锅里放水
  • 2. 烧开后关火,打入鸡蛋,让鸡蛋凝结后再开火
  • 3. 加入面条
  • 4. 烧四五分钟再次煮沸闷一会儿
  • 5. 碗里放开水,加盐和猪油,放入紫菜
  • 6. 面条夹入碗里,加上葱花
小贴士
打入鸡蛋前一定要先关火,让鸡蛋凝结后再开火
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