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鸡蛋煮面条
7.8万热度
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茂学苔
好吃
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
面条
1块
适量
适量
菜心
适量
蕃茄酱
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 把鸡蛋打进锅里,慢火煎。
  • 2. 在蛋黄中洒点盐。比较香。
  • 3. 准备好菜心,洗干净。沥干水。待用。
  • 4. 把煎好的鸡蛋放进锅里。 倒上高汤或者冷开水也行。
  • 5. 放上一块面条,盖上盖子。 煮三十秒。
  • 6. 打开盖子。用锅铲把面条敲散。
  • 7. 放上菜心。
  • 8. 洒上点鸡精。
  • 9. 放点盐。
  • 10. OK,美味的鸡蛋面条出锅了。
小贴士
喜欢辣的豆亲可以放点辣椒酱。

菜心是比较容易熟的,建议在锅里烫熟即可。
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