豆角焖米粉
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溯曲
方便的饭菜一锅出哦。很喜欢吃米粉，爽滑细腻，所以传统的豆角焖面就改成焖米粉啦，味道非常的赞吖，而且做起来也是简单快捷，偷懒利器吖~
时间: 10分钟内
食材
干制米粉块
2份
风肉
1块
盐
适量
黄豆酱
2勺
生抽
1大勺
十三香
少许
长豆角
适量
步骤
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1. 豇豆扳断洗净； -
2. 风肉切片；
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3. 小火煸出油；
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4. 放入沥干水分的豇豆；
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5. 翻炒均匀；
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6. 加黄豆酱、生抽，炒匀；
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7. 加入足量的清水；
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8. 大火烧开；
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9. 转中小火，根据口味酌情加盐；放入米粉块；
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10. 加盖中小火煮；
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11. 直至米粉成熟，汤汁基本吸干；
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12. 撒少许十三香，拌匀。
小贴士
1.风肉是用酱料腌制的，比腊肉淡很多，但是味道很足很香，没有的话可以用其他肉代替；
2.米粉也可以换成其他的面条。
2.米粉也可以换成其他的面条。
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