小炒豌豆
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山薇腾
教你这样炒豌豆,加入“它”,豌豆醇香鲜美入味,孩子天天吵着要
时间: 10分钟内
食材
豌豆
200g
猪肉
60g
玉米粒
60g
胡萝卜
40g
花生米
40g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 准备食材，豌豆事先煮熟，花生炒熟 -
2. 胡萝卜切丁，猪肉切丁用料酒、盐、蚝油腌一会
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3. 起油锅煸炒肉丁
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4. 等肉丁变色后放入胡萝卜煸炒一会
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5. 再放入豌豆、玉米粒，放盐翻炒
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6. 放入花生米
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7. 放点蚝油翻炒均匀即可
小贴士
花生米后面放，保持脆感