胡椒鸡猪肚汤
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淡墨文竹秋竹
胡椒猪肚汤的做法,猪肚这样做一点腥味都没有每次吃得连汁都不剩
时间: 10分钟内
食材
鸡
1只
猪肚
1个
胡椒粒
适量
盐
适量
步骤
-
1. 原料：猪肚，鸡 配料：胡椒粒，盐 -
2. 猪肚用生粉，盐反复搓洗干净，鸡洗净剁成大块
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3. 胡椒粒拍碎或搅碎
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4. 鸡块放入猪肚里，用牙签扎紧开口，放入炖盅中，加入适量的水
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5. 胡椒粒倒入
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6. 盖上锅盖，大火煮开，转成中小火，炖煮4个小时
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7. 煮至差不多后开锅，把猪肚捞出
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8. 用刀切成片状（小心烫手哦）
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9. 切好后放入炖盅中，加适量的盐，煮开了即可
小贴士
无
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