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紫薯糕
6.8万热度
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冷血哥雁雪
紫薯糕,这样做香甜软糯,好看好吃,孩子超喜欢
时间: 30分钟-1小时
食材
紫薯
2根
糯米粉
100g
白糖
适量
面粉
适量
适量
薄荷叶
2片
步骤
  • 1. 1将洗干净的紫薯放进高压锅里蒸熟
  • 2. 2紫薯剥皮碾碎,加白糖
  • 3. 3再加糯米粉,适量清水,用勺子搅拌均匀
  • 4. 4揉成团
  • 5. 5用磨具做出自己喜欢的形状
  • 6. 6做好的紫薯糕,再画上眼镜嘴巴
  • 7. 7放入蒸锅里蒸熟
小贴士
1在面粉上滚一下可以防粘
2一般人群均可食用,但湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
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