胡萝卜香干炒扁豆
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分澳聊苯滓
扁豆是婆婆自己种的,纯绿色食品哦。
时间: 10分钟内
食材
扁豆
300g
胡萝卜
100g
香干
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 扁豆摘取老筋,洗干净
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2. 将扁豆 胡萝卜 香干切丝
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3. 锅热油,爆香蒜瓣
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4. 放入胡萝卜翻炒变色
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5. 放入香干翻炒
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6. 然后加入扁豆翻炒
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7. 加入适量水焖三分钟
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8. 加入生抽
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9. 加入蚝油翻炒均匀
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10. 加入盐调味
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11. 最后加入鸡精炒匀即可
小贴士
扁豆一定要炒熟了才能吃哦。
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