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胡萝卜香干炒鸡蛋
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亦菡砌
胡萝卜香干炒鸡蛋是专门做给宝宝吃的,宝宝特别喜欢吃香干,为了让他多吃胡萝卜,特地给他炒了这个营养菜。
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
2根
香干
4块
鸡蛋
1个
适量
适量
鸡精
适量
虾皮
适量
步骤
  • 1. 准备好食材。
  • 2. 食材洗净切条。
  • 3. 锅中放油,油热,放入虾皮炸香。
  • 4. 鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。 倒入鸡蛋液。 待鸡蛋液凝固再翻炒一下。
  • 5. 放入胡萝卜丝翻炒。
  • 6. 放入香干。
  • 7. 放入盐,翻炒。 翻炒几下,关火,放入鸡精即可。
  • 8. 装盘。
小贴士
中火炒菜。
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