胡萝卜木耳炒鸡蛋
4.1万热度
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爱动脑筋的醉柔珊
天太冷了，家里没什么菜了，也懒得出去买，翻箱倒柜一番，发现还有一包黑木耳没有吃，就打开泡了一些，搭配鸡蛋和胡萝卜炒。一份很家常的热菜。
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
半根
木耳
25g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
葱花
适量
十三香
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备葱花 -
2. 胡萝卜切成薄皮 木耳提前泡发，忘记拍照了
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3. 鸡蛋两个放入碗中打散
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4. 先起油锅放入鸡蛋炒熟
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5. 再放入胡萝卜和木耳
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6. 加入十三香调味
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7. 加入盐调味，翻炒
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8. 加入生抽翻炒
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9. 加入炒熟的鸡蛋
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10. 翻炒一会后，放适量鸡精即可
小贴士
大火翻炒即可